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574-饮膳正要-第24页
，无毒。益气力，宽肠胃，健行，令人不饥。
<目录>卷第三\果品<篇名>榧子内容：味甘，无毒。主五痔，去三虫，蛊毒鬼疰。
<目录>卷第三\果品<篇名>沙糖内容：味甘，寒，无毒。主心腹热胀，止渴，明目。（即甘蔗汁熬成沙糖。）
<目录>卷第三\果品<篇名>甜瓜内容：味甘，寒，有毒。止渴，除烦热。多食发冷病，破腹。
<目录>卷第三\果品<篇名>西瓜内容：味甘，平，无毒。主消渴，治心烦，解酒毒。
<目录>卷第三\果品<篇名>酸枣内容：味酸甘，平，无毒。主心腹寒热，邪结气聚，除烦。
<目录>卷第三\果品<篇名>海红内容：味酸甘，平，无毒。治泄痢。
<目录>卷第三\果品<篇名>香圆内容：味酸甘，平，无毒。下气，开胸膈。
<目录>卷第三\果品<篇名>株子内容：味酸甘，平，无毒，性微寒，不可多食。
<目录>卷第三\果品<篇名>平波内容：味甘，无毒。止渴生津。置衣服箧笥中，香气可爱。
<目录>卷第三\果品<篇名>八檐仁内容：味甘，无毒。止咳下气，消心腹逆闷。（其果出回回田地。）
<目录>卷第三\果品<篇名>必思答内容：味甘，无毒。调中顺气。（其果出回回田也。）
<目录>卷第三\菜品<篇名>葵菜内容：味甘，寒平，无毒。为百菜主。治五脏六府寒热，羸瘦，五癃，利小便，疗妇人 乳难。
<目录>卷第三\菜品<篇名>蔓菁内容：味苦，温，无毒。主利五脏，轻身，益气。蔓菁子明目。
<目录>卷第三\菜品<篇名>芫荽内容：味辛，温，微毒。消谷，补五藏不足，通利小便。（一名胡荽。）
<目录>卷第三\菜品<篇名>芥内容：味辛，温，无毒。主除肾邪气，利九窍，明目，安中。
<目录>卷第三\菜品<篇名>葱内容：味辛，温，无毒。主明目，补不足，治伤寒发汗，去肿。
<目录>卷第三\菜品<篇名>蒜内容：味辛，温，有毒。主散痈肿，除风邪，杀毒瓦斯。独颗者佳。
<目录>卷第三\菜品<篇名>韭内容：味辛，温，无毒。安五脏，除胃热，下气，补虚。可以久食。
<目录>卷第三\菜品<篇名>冬瓜内容：味甘，平、微寒，无毒。主益气，悦泽驻颜，令人不饥。
<目录>卷第三\菜品<篇名>黄瓜内容：味甘，平寒，有毒。动气发病，令人虚热。不可多食。
<目录>卷第三\菜品<篇名>萝卜内容：味甘，温，无毒。主下气消谷，去痰癖，治渴，制面毒。
<目录>卷第三\菜品<篇名>胡萝卜内容：味甘，平，无毒。主下气，调利肠胃。
<目录>卷第三\菜品<篇名>天净菜内容：味苦，平，无毒。除面目黄，强志清神，利五脏，（即野苦买。）
<目录>卷第三\菜品<篇名>瓠内容：味苦，寒，有毒。主面目四肢浮肿，下水。多食令人吐。
<目录>卷第三\菜品<篇名>菜瓜内容：味甘，寒，有毒。利肠胃，止烦渴。不可多食。（即稍瓜。）
<目录>卷第三\菜品<篇名>葫芦内容：味甘，平，无毒。主消水肿，益气。
<目录>卷第三\菜品<篇名>蘑菇内容：味甘，寒，有毒。动气发病。不可多食。
<目录>卷第三\菜品<篇名>菌子内容：味苦，寒，有毒。发五脏风壅经脉，动痔病，令人昏闷。
<目录>卷第三\菜品<篇名>木耳内容：味苦，寒，有毒。利五脏，宣肠胃壅毒瓦斯。不可多食。
<目录>卷第三\菜品<篇名>竹笋内容：味甘，无毒。主消渴，利水道，益气。多食发病。
<目录>卷第三\菜品<篇名>蒲笋内容：味甘，无毒。补中益气，治血脉。
<目录>卷第三\菜品<篇名>藕内容：味甘，平，无毒。主补中，养神，益气，除百疾，消热渴，散血。
<目录>卷第三\菜品<篇名>山药内容：味甘，温，无毒。补中益气，治风眩，止腰痛，壮筋骨。
<目录>卷第三\菜品<篇名>芋内容：味辛，平，有毒。宽肠胃，充肌肤，滑中。野芋不可食。
<目录>卷第三\菜品<篇名>莴苣内容：味苦，冷，无毒。主利五脏，开胸膈壅气，通血脉。
<目录>卷第三\菜品<篇名>白菜内容：味甘，温，无毒。主通行肠胃，除胸中烦，解酒渴。
<目录>卷第三\菜品<篇名>蓬蒿内容：味甘，平，无毒。主通利肠胃，安心气，消水饮。
<目录>卷第三\菜品<篇名>茄子内容：味甘寒，有小毒。动风，发疮及痼疾。不可多食。
<目录>卷第三\菜品<篇名>苋内容：味苦，寒，无毒。通九窍。苋子，益精。菜，不可与鳖同食。
<目录>卷第三\菜品<篇名>芸台内容：味辛，温，无毒。主风热，丹毒，乳痈。
<目录>卷第三\菜品<篇名>波内容：味甘，冷，微毒。利五藏，通肠胃热，解酒毒。（即赤根。）
<目录>卷第三<篇名>菜品内容：味甘，寒，无毒。调中下气，去头