\x
猪肝（一具细切去筋膜） 葱白（一握去须切） 鸡子（三枚） 上以豉汁中作羹。临
熟。打
破鸡
\x蔓荆子粥方\x（出圣惠方）\x补中明目。利小便。\x
蔓荆子（二合） 粳米（三合） 上捣碎。入水二大盏。绞滤取汁。着米煮粥。空心食
之。
\x莲实粥方\x（出圣惠方）\x益耳目聪明。补中强志。\x
嫩莲实（半两去皮细切） 粳米（三合） 上先煮莲实令熟。次以粳米作粥。候熟。入
莲实
搅
\x苍耳子粥方\x（出圣惠方）\x治目暗耳鸣。\x
苍耳子（半两） 粳米（半两） 上捣苍耳子烂。以水二升。绞滤取汁。和米煮粥食之。
或
作散
\x青羊肝方\x（出圣惠方）
用青羊肝一具。细切。水煮漉干。以盐酱醋调和。食之立效。
\x又方\x（出圣惠方）
用葱子半升炒熟。捣细罗为散。每服一匙。以水二盏。煎取一盏。去滓。下米煮粥食之。
\x马齿实。拌葱豉粥方\x（出圣惠方）\x治青盲白翳。明目除邪气。利大肠。去寒。\x
热用马齿实一斤。捣为末。每服一匙。煮葱豉粥。和搅食之。马齿菜作羹粥吃。并明目
极佳
\x乌鸡肝粥方\x（出圣惠方）\x治肝脏风虚眼暗。\x
用乌鸡肝一具。细切。以豉汁中。和米作羹粥食之。以效为度。
\x兔肝粥方\x（出圣惠方）\x治目暗青盲。明目。\x
用兔肝一具。细切。以豉汁中作粥。空腹食之。以效为度。
\x栀子仁粥方\x（出圣惠方）\x治热发。眼赤涩痛。\x
用栀子仁一两捣为末。为四分。每服用米三合煮粥。临熟时下栀子末一分。搅匀食之。
\x鸡头实粥方\x（出圣惠方）\x益精气。强志意。聪利耳目。\x
用鸡头实三合。煮令熟。去壳。研如膏。入粳米一合。煮粥。空腹食之。
<目录>卷二百五十八\食治门
<篇名>食治耳鸣聋
属性：（附论）
夫耳鸣耳聋者。肾为足少阴之经而藏精。其气通于耳。耳宗脉之所聚。若精气调和。则
肾气
宗
\x方\x
\x猪肾粥方\x（出圣惠方）\x治肾脏气惫耳聋。\x
猪肾（一对去脂膜切） 葱白（二茎去须切） 人参（一分去芦头末） 防风（一分
去芦头
末）
临熟。
拨开
\x羊肾羹方\x（出圣惠方）\x治耳聋耳鸣。\x
羊肾（去筋膜细切一对） 生山芋（去皮四两） 葱白（一握擘破） 生姜（细切一分） 上
作
羹
\x菖蒲羹方\x（出圣济总录）\x治耳聋耳鸣。如风水声。\x
菖蒲（米泔浸一宿锉焙二两） 猪肾（去脂膜筋细切一对） 葱白（一握擘破） 米（淘
三合）
上
\x人参粥方\x（出圣济总录）\x治耳聋。耳虚鸣。\x
人参（末一合） 防风（去芦为末一分） 磁石（捣碎绵裹二两） 猪肾（去脂膜细切
一对）
上先
入煎
\x磁石羊肾粥方\x（出圣济总录）\x治耳聋。养肾脏。强骨气。益精髓。除烦热。\x
磁石（半斤捣碎淘三次绵裹置器中） 羊肾（一对去脂膜研烂） 米（三合） 上用水
五升。
先煮
之。
\x猪肾羹方\x（出圣济总录）\x治耳聋耳鸣。如风水声。\x
猪肾（去筋膜细切一对） 蜀椒（去目及合口炒出汗三十粒） 陈橘皮（洗切半分） 上
用五
味汁
\x鹿肾粥方\x（出圣惠方）\x治耳聋。补肾气。\x
鹿肾（一对去脂膜研烂） 米（三合） 上于豉汁中。五味调和。煮粥如常法。空腹食
之。
\x磁石肾羹方\x（出圣惠方）\x治久患耳聋。养肾脏。强骨气。\x
磁石（一斤捣碎水淘去赤汁绵裹） 猪肾（一对去脂膜细切） 上以水五升。煮磁石取
二
升。去
\x白鹅膏粥方\x（出圣惠方）\x治五脏气壅耳聋。\x
白鹅脂（二两） 粳米（三合） 上和煮粥。调以五味。葱豉空腹食之。
\x乌鸡脂粥方\x（出圣惠方）\x治耳聋。久不瘥。\x
乌鸡脂（一两） 粳米（三合） 上相和煮粥。入五味调和。空腹食之。乌鸡脂和酒饮
亦佳。
\x鲤鱼脑髓粥方\x（出圣惠方）\x治耳聋不瘥。\x
鲤鱼脑髓（二两） 粳米（三合） 上煮粥。以五味调和。空腹食之。
\x干柿粥方\x（出圣惠方）\x治耳聋。及鼻不闻香。\x
干柿（三枚细切） 粳米（三合） 上于豉汁中煮粥。空腹食之。
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