（唐）
\x第十七卷 果二十五种\x
豆蔻 （和名加宇礼牟加宇乃美。）
蒲陶 （和名于保衣比加都良。）
蓬 〔（力水反） （和名以知古。）〕
覆盆 （和名加宇布利以知古。陶云根名蓬 ，实名覆盆。）
大枣 （和名于保奈以女。）
藕实 （和名波知须乃美。）
鸡头实 （和名美以不不支乃美。）
芰（奇寄反）。
实 （和名比之。）
栗 （和名久利。）
樱桃 （和名加尔波久良乃三。又波波乃三。）
梅实 （和名牟女。兼名菀。一名同心。）
枇杷 （和名比波。）
柿 （和名加支。）
木 （和名毛介。）
甘蔗（之夜反） （唐）
石蜜 （唐）
沙糖 （唐）
芋 〔（于付反） 和名以以乇。〕
乌芋 （和名久吕久和乌。）
杏核 （和名加良毛毛。）
桃核 （和名毛毛。）
李核 （和名须毛毛。）
梨 （和名奈之，兼名菀。一名六俗。）
柰 （和名奈以。）
安久榴 （和名佐久吕。）
\x第十八卷 菜三十八种\x
白瓜子 （和名宇利乃佐。）
白冬瓜 （和名加毛宇利。）
瓜蒂 （和名尔加宇利乃保曾。）
冬葵子 （和名阿布比乃美。）
葵根 （和名阿不比乃。）
苋（胡弁反）实 （和名比由。）
苦菜 （和名尔加奈，又都波比良久久佐。）
荠 （和名奈都奈。）
芜青 （和名阿乎奈。）
莱〔（音来）菔（蒲北反）和名于保。〕
龙葵 （和名古奈须比。）
菘 （和名多加奈。）
芥 （和名加良之。）
苜（恩六反）蓿 （和名于保比乃美。）
荏（而枕反）子 （和名于保衣乃美。）
蓼（音了）实 （和名多天。）
葱实 （和名歧乃三。）
薤（下成反） （和名于保美良。）
韭（音九） （和名古美良。）
白 （而羊反）荷 （和名女加。）
菜 （和名布都久佐。）
苏 （和名以奴衣。又乃良衣。）
水苏 （和名知比佐支衣。）
假苏 （和名乃乃衣。又以奴衣。）
香薷（而由反） （和名从奴衣，又从奴阿良良支。）
薄荷〔（音哥） （唐）〕
秦荻（徒历反）梨 （唐）
苦瓠 （和名尔加比佐古。）
水靳（又作芹） （和名厥利巨斤反。）
马芹子 （和名宇末世利。）
（和名奴奈波。）
落葵 和名加良阿布比。
蘩（音烦）蒌（绿珠反） （和名波久倍良。）
蕺（侧六反） （和名之布支。）
葫 （和名于保比留。）
蒜 （和名古比留。）
堇 （和名须美礼。）
芸苔 （和名宇知。）
\x第十九卷 米谷二十八种\x
胡麻 （和名宇古末。）
青 〔（私羊反） 巨胜苗也，胡麻淳黑者名巨胜。〕
麻 （音坟） （和名阿佐乃美。）
饴糖 （和名阿女。）
大豆黄卷 （和名末女乃毛也之。）
赤小豆 （和名阿加阿都支。）
豉 （和名久支。）
大麦 （和名布止牟支。）
（古猛反）麦 （和名加良须牟支。）
小麦 （和名古牟支。）
青粱米 （和名阿波乃与。）
黄粱米 （和名支奈留支美。）
白粱米 （和名之吕支阿波。）
粟米 （和名阿波乃宇留之。）
丹黍米 （和名阿加支支美。）
孽（鱼列反）米 （和名毛也之。）
秫米 （和名阿波乃毛知。）
陈廪（力甚反）米 （和名布留支与。）
酒 （和名佐介。）
腐婢 （和名阿都支乃波奈。）
扁豆 （和名阿知末女。）
黍米 （和名支美。）
粳（古行反）米 （和名宇留之。）
稻米 （和名多多与。）
稷米 （和名支美乃毛知。）
酢 （和名须。）
酱 （和名比之保。）
盐 （和名之保。）
\x第二十卷 有名无用药百九十三种 无和名\x
本草外药七十种
鬼皂荚 （和名久久佐。）
江浦草 （和名都久毛。）
茭弱 （和名古毛乃古。）
鹿毛菜 （和名都之毛。）
茭郁 （和名古毛布都良。）
鸭头草 （和名都支久佐。）
鸡冠草 （和名加良阿为。）
（和名古尔也久已。）
上八种出《新撰食经》。
砺石〔（一名磨石） 和名止。〕
温石 （今烧火熨人腰脚者。）
鼠场土〔（一名鼠壤土） 和名须美