KT臌者是也。昔烈真到于东海之碣陂而获巨螺,其大如十升器,将食之间,夜中化成女人,语云为夫妇,十日共俱游之,忽然不见,受真视羸中有光物,即败见有大珠作,未食之,登仙。(和名都比。)小羸子崔禹云∶味涩咸,少冷,无毒,主赤白下利,补中,貌似甲羸而细小。口有白玉之盖,煮啖之。(和名之多多美。)口广大辛螺《七卷经》云∶肉味甘冷。其胆味辛,形似大辛螺而稍小,其甲少薄,色小青黑。(和名于保尔之。)石阴子崔禹云∶味酸,小冷,无毒,主消渴,渴利,黄胆,痈疮,明目补中,貌似人足而表黯黑生毛,是物生海中,有阴精,故名曰石阴子。(和名加世又伊芳加比。)龙蹄子崔禹云∶味咸辛,冷,无毒,主黄胆,消渴,渴利,醒酒,貌似大蹄而附石生肉,头生黑发白卷曲者是也。(和名世。)寄居崔禹云∶味咸,冷,无毒,主渴,醒酒,去烦热,貌似蜘蛸。是物好容他壳中居负壳行,人犯惊即缩足转坠似死乃过,人物行,行掇取啖之,以壳炙火即走出,亦拾掇食之。
《拾遗》云∶食之益颜色。(和名加牟奈。)拥剑《膳夫经》云∶不入药用。《七卷经》云∶《广志》云∶以蟹色黄方二寸,其一KT偏长三寸余,特有光,其短食物着口,一云其大KT和利如剑,其爱如实也。(和名加佐女。)虾《七卷经》云∶味甘,平,食之无损益,不可合梅李生菜,皆令人病。《养生要集》云∶虾无鬓。又亦腹下通黑,食之杀人。又云∶虾煮当赤而反白者,勿食之,腹中生虫。(和名衣比。)蟹《本草》云∶味咸,寒,有毒,主疗胸中邪热气结痛,僻面肿,散血气,愈漆疮。
崔禹云∶主渣鼻恶血,明目醒酒,蟹类亦多。蔡谟初渡江不识而吃蟹几死,乃叹云∶读《尔雅》不熟,为劝学所误耳。孟诜云∶蟹脚中髓汲及脑能续断筋骨。人取蟹脑髓微熬之,令纳疮中,筋即连续。《七卷经》云∶蟹目在下者,食伤人。马琬云∶蟹有六足,腹下无毛,并杀人。《养生要抄》云∶蟹目相向及目赤足斑,不可食。杀人。《食经》云∶孪皆冷利动嗽不可多食。(和名加尔。)河贝子崔禹云∶味咸,冷,无毒,主黄胆,消渴。(和名美奈。)田中螺汁《本草》云∶大寒,主目热赤痛,止渴。《陶景注》云∶生田水中及湖渎岸侧,形圆大如梨柿者人亦煮食之;疗热,醒酒,止渴。患眼痛,取真朱并黄连纳压裹,久汗出取以注目中,多瘥。《苏敬注》云∶壳疗尸注,心腹痛。又主失精。《拾遗》云∶煮食利之大小便,去腹中结热,目黄,香港脚冲上,少腹急硬,小便赤涩,手脚浮肿。生水浸取汁饮之,止消渴。此物至难死,有误泥于壁中二十岁犹活。崔禹云∶田中羸子,味咸,小冷,无毒,主醒酒。冷补之。(和名多都比。)
五菜部第四
竹笋《本草》云∶味甘,无毒,主消渴,利水道,益气,可久食。崔禹云∶味甘,少冷,主利水道,止消渴、五痔。孟诜云∶笋动气,能发冷,不可多食。(和名多加半奈。)白瓜子《本草》云∶味甘,平,寒,无毒。主令人悦泽,好颜色,益气不饥。久服轻身耐老。《陶景注》云∶熟瓜有数种,除瓤食之,不害人。若觉食多。入水自渍即便消。又云∶《博物志》云∶水浸至项,食瓜无数。崔禹云∶味甘冷无毒,食之利水道,去痰水。未熟者,冷,黄熟者平。其瓤甘,补中,除肠胃中风,杀三虫,止眩冒。《养生要集》云∶瓜二蒂及二茎食之杀人。马琬云∶有两鼻食之杀人。孟诜云∶寒多,食发瘅黄,动宿冷病。又瘕癖人不可多食之。(和名宇利。)冬瓜《本草》云∶白冬瓜,微寒,主除少腹水胀,利小便,止渴。《陶注》云∶冬瓜性冷利,解毒消渴。《神农经》云∶冬瓜味甘。无毒,止渴,除热。崔禹云∶冬瓜除水胀风冷人勿食,益病。又作胃反病。鱼玄子张云∶冬瓜食之压丹石,去头面热。(和名加毛宇利。)越瓜孟诜云∶寒,利阳。益肠胃,止渴,不可久食。动气,虽止渴仍发诸疮,令虚,脚不能行立。《本草陶注》云∶越瓜,人以作菹者,食之亦冷。《拾遗》云∶食之利小使,去热,解酒毒。(今按∶损害物。和名都乃宇利。)胡瓜孟诜云∶寒,不可多食,动寒热,发疟病。鱼玄子张云∶发气,生百病,消人阴,发诸疮疥,发香港脚。天行后猝不可食之,必再发。(今按∶损害物。和名加良宇利。)茄子崔禹云∶味甘咸温,有小毒,主充皮肤,益气力,香港脚人以苗叶煮涛脚;皆除毒气,尤为良验也。《七卷经》云∶温,平,食之多动气损阳。(和名奈须比。)龙葵《本草》云∶味苦,寒,无毒,食之解劳少睡,去虚热肿。其子疗疔疮。崔禹云∶食之益气力。孟诜云∶其子疗甚妙,其赤其赤,珠者名龙珠,久服变发长黑,令人不老。《养生要集》云∶补五脏,轻身明目。(和名己奈须比。)若瓠《本草》云∶味苦,寒,有毒,主大水,面目四肢浮肿,下水,令人吐。《苏敬注》云∶瓠与冬瓜瓠全非别类,味甘,冷,通利水道,止消渴。《陶景注》云∶又有瓠亦是瓠类。小者名瓢,食之乃胜瓠。《拾遗》云∶煎汁滴鼻中,出黄水,去伤寒,鼻塞,黄疸。又云∶食苦瓠中毒者,煮黍穣汁饮之,《埤苍》云∶瓠者王瓜也。瓠瓢酌酒琴书自娱也。
(和名尔加比佐古。)葵菜《本草》