潦}谓乾梅四,榛实五,桃、梅,枣三物各有湿有乾为八。详见之《祭物》)。醢人,馈食之豆,其实葵菹、蠃醢、脾析、{庳虫}醢、蜃、氐醢、豚拍、鱼醢(醢,呼在反。蠃,力禾反。脾,婢支反。析,星历反。{庳},蒲佳反。蜃,市轸反。拍,音博。蠃虎蝓。蜃,大蛤。氐,蛾子。脾析,牛百叶。{庳虫}胎也。豚,拍肩也。疏曰:脾析、蜃、豚拍三者不言菹,皆盖也。详见《祭物》)。舍人,共簋,实之陈之(注疏见《祭物》。簋,音鬼)。小宗伯,逆(音咨。疏曰:知逆受饣喜人之盛以入者,按《少牢》饣喜爨在庙门之外,明天子诸侯饣喜爨亦在庙门外,今逆迎入向庙堂中,实之於簋也。《春官》。小祝迎盛。疏曰:祭宗庙馈献後,尸将入室食,小祝於庙门外迎饣喜人之,盛於庙堂东实之,荐於神座前)。外宗,王后以乐羞则赞(疏曰:羞,进也。,黍稷也。后进黍稷之时,依乐以进之,则赞后者亦佐后进之。豆笾与,此官已赞九嫔。又赞者以笾豆及黍稷器多,故诸官共赞。《春官》《天官 九嫔》:凡祭祀,赞玉。注曰:玉、玉敦,受黍稷器也。疏曰:凡祭祀者,唯宗庙与四时、月祭等。赞玉者,祭祀之时,男子进俎,妇人进豆笾簋。赞,助后也)。亨人,共大羹、羹(,音刑。大羹,肉氵音。羹,加盐菜矣。详见之於《祭物庶羞》条)。既奠,然後芮萧合膻芗(芮,如悦反。萧,音箫。膻,音馨。芗,音香。萧,芗蒿也。疏曰:既奠,谓荐熟时也,堂上事尸竟,延尸户内更从熟始也。於荐熟时,祝先酌酒奠於羹之南,讫,尸未入,於是又取香蒿染以肠脂,合黍稷烧之。馨香,谓黍稷。馈熟有黍稷,此云萧合黍稷,是萧与黍稷合。《诗》云取萧祭脂,是萧与脂合。又此章取率燔燎,疏曰朝践时,取率燎於炉炭,至荐熟之时,更取脾及萧与黍稷合烧之。《郊特牲》)。举角,诏妥尸(妥,安坐也。尸始入,举奠,若奠角,将祭之,祝则诏主人即妥尸,使之坐。尸即至尊之坐,或不自安,则以舞安之也。天子奠,诸侯奠角。《郊特牲》)。其馈献用两壶樽(馈献,谓荐熟时,后於是荐馈食之豆笾。壶樽,以壶为樽。《春秋传》曰:樽以鲁壶),直祭祝於主(谓荐熟时也。直,正也。祭以熟为正。疏曰:言荐熟正祭之时,祝官以祝辞告於主,若《仪礼》少牢敢用柔毛刚鬣用荐岁事於皇祖伯某是也。《郊特牲》)。太祝,肆享则执明水火而号祝(肆享,祭宗庙也。明水火,司ピ所共,日月之气,以给享执之,如以大号祝明此圭洁也。《春官》)。量人,凡祭祀,制其从献脯燔之数量(量,音亮,或音良。从献者,肉ゾ从酒也。元谓燔从於献酒之肉炙也。数,多少也。量,长短也。炙,章夜反。疏曰:祭礼献以燔从。按《特牲》、《少牢》云,主人献尸以肝从主,妇献尸以燔从故,从郑据此以为从献以燔。按《仪礼》脯十廷,各长尺二寸,是多少长短燔之,收量未闻。《夏官》)。
杨氏曰:愚按《仪礼》,特牲馈食,士礼也;少牢馈食,大夫礼也。大夫、士之祭,不不荐血腥,惟室中设尺,主东面行馈食礼。天子、诸侯馈食,以前堂上设南面位,行鬯荐腥之礼,而後延尸入室,东面位,行馈食礼。《礼运疏》云“乃退而合亨,至荐熟之时陈於堂”,故《礼器》云“设祭於堂”。乃後延尸入室中位,徙堂上之馔於室内座前,祝以酌奠於馔南,故《郊特牲》云“天子奠,诸侯奠角”,即此之谓也。既奠之後,又取肠脂芮萧合膻芗。《郊特牲注》云“奠,谓荐熟时,当此之时大合乐”。自此以後谓之接祭,乃迎尸入室,举此奠,主人拜以妥尸,故《郊特牲》云“举角,诏妥尸”是也。后荐馈献之豆笾,王以玉爵酌盎齐以献尸,祝以祝辞告神,此五献也。后又以玉爵酌盎齐以献尸,此六献也。
朝献(朝献,即食後尸之礼。谓之朝献者,盖以尸因朝践之尊而得名与),其朝献用两著樽(朝献,谓尸卒食,王之著樽者,著,略樽也。或曰著樽著足无地。《明堂位》曰:著,殷樽也,秋尝冬则用著樽)。司几筵,设莞筵纷纯,加缫席画纯,加次席黼纯。(注疏见祭物筵几条)。祝先王昨席,亦如之(昨,读曰酢,谓王受酢之席。尸卒食,王之卒爵,祝受之,又酌授尸,尸酢王,於是席王於户内。疏曰:祝先王,谓宗庙六享皆用上三种席,王受酢之席,亦如上三种席。《春官》)。膳夫,凡王祭祀则彻王之胙俎(膳夫亲彻胙俎。胙俎,最尊也,其馀则其属彻之。疏曰:祭宗庙有胙俎者,谓若特牲少牢主人受尸酢,尸东西面设主人俎,於席前王受尸酢祀亦当然。《天官》)。郁人,大祭祀,与量人受举之卒爵而饮之(,古雅反。,受福之嘏,声之误也。王尸,尸嘏王,此其卒爵也。《少牢馈食礼》主人受嘏,诗怀之,卒爵,执爵以兴,出。宰夫以笾受啬黍,主人尝之,乃还献祝。此郁人受王之卒爵,亦王出房时也。必“与量人”者,郁人赞尸,量人制从献之脯燔,事相成。疏曰:此大祭祀云受嘏,谓祭宗庙者也。郑知是受福之嘏,非天子奠,殷爵名者。按《郊特牲》云“举角,诏妥尸”,其时无郁人,量